Un spatiu potrivit celor cu pasiune pentru gatit si ziua de duminica!

Postari noi

Brunch cu ragu de ciuperci si oua posate

Brunch cu ragu de ciuperci si oua posate

Sufar foarte mult pentru ca nu sunt in zona Transilvaniei, acolo unde gasesti prin pietele alimentare ciuperci de toate soiurile, printre care si hribi, acele ciuperci pline de arome care transforma orice brunch cu ciuperci intr-un real festin delicios. Si in Bucuresti mai gasesc ciuperci, […]

Somon la cuptor cu sparanghel, fasole verde si aioli de spanac

Somon la cuptor cu sparanghel, fasole verde si aioli de spanac

O reteta super rapida si gustoasa de somon la cuptor cu legume, puteti sa substituiti maioneza cu mai mult iaurt grecesc pentru a o face mai putin grasa, dar o sa pierdeti putin din gust. Ustensile necesare 1 oala, 1 tava, 1 strecuratoare, aragaz, cuptor, […]

Paella vegetariana

Paella vegetariana

Reteta de paella vine din regiunea de sud a Spaniei, din Valencia . Ca toate preparatele internationale mult iubite de noi ( pizza, pasta ) , a pornit ca o mancare a fermierilor si muncitorilor, gatita la foc de lemne in timpul pauzei de pranz. […]

Pastrav la gratar

Pastrav la gratar

O reteta de vara super buna si mega sanatoasa este pastrav la gratar cu multa lamaie si patrunjel. Merge minunat cu o salata simpla crunchy si o garnitura clasica de cartofi crocanti. Gratarul ( eu am unul de fonta de la ikea, foarte bun ) […]

Veggie cous cous

Veggie cous cous

Iarna am nevoie de vitamine si am dat peste aceasta reteta de cous cous de la Ottolenghi ( da din nou acest mare chef ) cu multe ingrediente, dar cu putina implicare in timpul gatitului. Este o reteta plina de flavour, pasta de harisa ii […]