Un spatiu potrivit celor cu pasiune pentru gatit si ziua de duminica!
De la acea clasica mamaliga cu branza si smantana, aka MBS, pana la retetele astea ce urmeaza sa vi le prezint e drum lung, sau scurt depinde din ce punct de vedere privesti. Eu am fost invatat ca mamaliga se face la ceaun, trebuie sa…
Noodles sunt practic taietei sau paste din orez, foarte gustosi daca sunt insotiti de un sos plin de arome. Pot fi mancati calzi sau reci, in supe, salate, in preparate de brunch, pranz sau cina. Mai usor este ca se pot gati separat si pusi…
O reteta super rapida si gustoasa de somon la cuptor cu legume, puteti sa substituiti maioneza cu mai mult iaurt grecesc pentru a o face mai putin grasa, dar o sa pierdeti putin din gust. Ustensile necesare 1 oala, 1 tava, 1 strecuratoare, aragaz, cuptor,…
Reteta de paella vine din regiunea de sud a Spaniei, din Valencia . Ca toate preparatele internationale mult iubite de noi ( pizza, pasta ) , a pornit ca o mancare a fermierilor si muncitorilor, gatita la foc de lemne in timpul pauzei de pranz.…
O reteta de vara super buna si mega sanatoasa este pastrav la gratar cu multa lamaie si patrunjel. Merge minunat cu o salata simpla crunchy si o garnitura clasica de cartofi crocanti. Gratarul ( eu am unul de fonta de la ikea, foarte bun )…