Un spatiu potrivit celor cu pasiune pentru gatit si ziua de duminica!

Babka cu maia – un altfel de cozonac

Babka cu maia – un altfel de cozonac

Hai ca am facut-o si p’asta. Un alt fel de cozonac, improved 1000% dupa parerea mea, pe nume babka si… da, te-ai prins, este cu maia❤️ ⠀

Mi se pare potrivit pentru luna in care suntem si este de mancat la orice ora. Anul trecut am facut vreo 25 de babka, cu drojdie uscata, si am imprastiat pe la oameni dragi. M-au sunat si anul asta sa ma intrebe daca mai fac, le-am zis ca le pregatesc un video numa’ bun pentru ei sa invete cum sa faca singuri. ⠀ ⠀

Am experimentat cu aceeasi reteta de babka care este pe blog si am inlocuit drojdia uscata cu 80g de maia dulce 😉 ⠀ ⠀

📝Reteta?

Share

Related Posts

Babka – un cozonac un pic altfel

Babka – un cozonac un pic altfel

Acum ceva timp am incercat sa fur reteta de cozonac  de la ambele bunici, dar nu s-au lasat si au tinut reteta pentru ele. Prima oara cand am incercat sa fac un cozonac dupa ce isi aducea aminte mamaie, mi-a iesit de “vis”, un cozonac […]

Focaccia cu maia si mirosul divin

Focaccia cu maia si mirosul divin

Sa iti povestesc eu ce sa intampla cand focaccia cu maia e la cuptor. Pisica mea innebuneste cand simte miros de ulei de masline incins. Cumva si eu trec printr-o stare de euforie atunci cand toata casa se umple de mirosul divin din cuptor. E […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *