Un spatiu potrivit celor cu pasiune pentru gatit si ziua de duminica!

Etichetă: cina

Confit de canard cu salote si sos de rodie

Confit de canard cu salote si sos de rodie

Confit de canard domne’, am apucat sa fac si eu asta. Eh, de acum daca vreau sa impresionez atunci sigur scot din joben un confit de rata si il gatesc la perfectiune. Evident ca am preluat reteta asta de la chef-ul meu favorit Ottolenghi, prepararea […]

Pui crocant si suculent cu cartofi la cuptor, paine cu maia si salsa de patrunjel

Pui crocant si suculent cu cartofi la cuptor, paine cu maia si salsa de patrunjel

Recunosc ca prima oara cand am vazut poza cu pui crocant si suculent mi-a dat o baluta. Este de la bucatarul meu favorit Ottolenghi, are o rubrica frumoasa pe theguardian.com si o gramada de retete. Atunci cand painea cu maia se cam usuca e bine […]