Shakshuka

Shakshuka, un deliciu din orientul mijlociu

Ador numele acestui preparat, „Shakshuka”, te duce cu gandul la copilarie, atunci cand inventai cele mai trasnite jocuri si le dadeai un nume. Partea interesanta este ca merge in orice perioada a zilei, mic dejun, pranz sau cina, eu prefer sa mananc acest preparat la brunch. Reteta a pornit din nordul Africii si a fost adoptata in Israel, unde, aproape in orice colt al tarii, Citeste mai mult…

The All-American Brunch – Vday surprise

Cum 14 februarie s-a nimerit fix intr-o duminica, mi-am zis ca ar fi frumos sa imi delectez jumatatea cu un mic festin. De la brunch si pana la cina dragostea trece prin stomac, nu-i asa?! 🙂

Asa ca am facut un pic de cercetare si am gasit cateva retete buuune de tot, fix pe placul dragutului meu gurmand. Cu frigiderul pus la punct, m-am trezit duminica de dimineata si m-am pus pe gatit.

Citeste mai mult…